martes, 18 de noviembre de 2008

COMO COMBATIR EL ESTRES CON NUTRICION

Quien no conoce una taza de café en la oficina por las mañanas o la barra de chocolate para calmar la ansiedad o el té por las noches para calmarnos del día estresado que tuvimos.

Estos son aspectos muy normales en nuestro tiempo que aparecen en el diario, y la ingesta de estas sustancias son como los tubos de escape para calmar nuestro sistema nervioso, pero esto no es la solución; la tumba se construye con los dientes o somos lo que comemos, son dichos populares nacidos al aplicar el sentido común que los vamos confirmando con los hechos. No hagas que tu alimentación sea la consecuencia del estrés, al contrario usa la nutrición para combatir todos los problemas y características que el estrés trae consigo.

Como primer punto debemos considerar que el estrés ataca directamente nuestro sistema nervioso, este está íntimamente ligado al sistema glandular que es el responsable de nivel hormonal, por este motivo es que el efecto del estrés puede penetrar de manera muy rápida dentro de nuestro organismo, y las primeras victimas de estos procesos son nuestras mas grandes necesidades como son el comer, el dormir y el de desarrollarnos en nuestro entorno. Estos se traducen en ansiedad, falta de apetito, antojos por alimentos dulces o procesados, en falta de sueño o sueño extremo y por ultimo la depresión o las reacciones exageradas al menor estímulo externo.

Para contrarrestar los efectos dañinos del estrés tenemos que consumir los llamados antioxidantes. Estos antioxidantes van a contrarrestar todos los efectos negativos que se pueden provocar en nuestras células, esto no significa que estos elementos nutritivos vayan por si solos a quitarnos el estrés, pero si no ayudarán a evitar que nuestro cuerpo enferme por las enfermedades comunes que provocan estas situaciones.

Los mas poderosos antioxidantes son la vitamina C, (naranjas, mandarinas, kiwi, tomate, col, pimentón, etc.) los betacaroteno o frutas y verduras de color rojo y naranja (zanahoria, tomates, fresas, sandia, etc.), vitamina E (nueces, y frutos secos) al igual que los aceites de oliva linaza y pescados de agua fría y carne oscura.

Por otro lado existe otro tipo de complemento que no consideramos muchas veces y es el consumo de fibra, esta fibra no es un nutriente propiamente dicho ya que no nos brinda alguna cantidad de calorías sino simplemente es la sustancia que forma el bolo de eliminación en nuestro organismo el cual no solamente masajea nuestros intestinos por la parte interna, también nos ayuda a que todos los deshechos circundantes como colesterol, sustancias toxicas sean eliminados, combinado con el consumo de por lo menos 8 vasos de agua al día

Es importante también cuidar o evitar aspectos para evitar los problemas ocasionados por el estrés como los siguientes.
Consumir una cantidad de sal moderada
Tome su tiempo para comer tranquilo
No se salte ninguna comida al día
Trate de relajarse antes de dormir
Haga actividades al aire libre.

Hoy en día también encontramos todos estos alimentos concentrados en suplementos alimenticios, los cuales traen frutas, verduras aminoácidos, vitaminas antioxidantes, los cuales has sido procesados con estricto control de calidad y 100% naturales.